甘辛プルコギ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉はひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。
-
2
玉ネギ・パプリカはスライスしておく。
ねぎは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 -
3
＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
. - 4 フライパンにゴマ油を熱して、豆板醤とにんにくを入れる。香りがでたら牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。
- 5 ＜調味料＞を加えて全体にからめて、白ごまをふって完成
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ごはんが進みますよ。