にんじんとオクラの炒めもの レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 にんじんは長さ3センチくらいの千切りにする。オクラは小口切りにする。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、にんじんを先に炒め、少ししたらオクラを入れて炒める。
- 3 オクラが粘ってくるので、そのころに酒、砂糖、しょうゆを入れて味付けをする。調味料の水分がとんだころに火を止めてゴマをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんとオクラの炒めもの
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颯湖2015/01/22 16:45
ご飯によくあって、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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