おうちカフェ☆簡単チキンストロガノフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 200g
- 玉ねぎ 1コ
- エリンギ（お好きなきのこでOK） 1P
- バター（マーガリン） 大2
- 醤油 大2強
- 生クリーム 200㏄
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
・鶏肉は削ぎ切りに。
・玉ねぎは薄切りに。
・エリンギは食べやすい大きさにスライス。 - 2 熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
3
鶏肉・エリンギを加えさらに炒める。
材料に火が通ったら、塩コショウとブラックペッパーを振る。 - 4 醤油を加えて軽く混ぜ合わせてから生クリームを入れ、煮込めば完成。
-
5
そのままシチューのようにお皿に盛っても、ライスにかけてもOK☆
最後にパセリを散らして彩りUP↑
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ストロガノフ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
たあこ(ΦωΦ)にゃ2012/02/16 21:40
ちょっと煮込み過ぎて、濃くなってしまいました。またリベンジさせていただきます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
