かぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 かぼちゃを電子レンジで串が刺さる程度に温める
- 2 タマネギとにんじんをみじん切りにして、タマネギは水に数分さらす
- 3 1のかぼちゃの皮を取り2と混ぜる
- 4 3にマヨネーズと塩コショウをし、パセリとミニトマトを乗せたら出来上がり!
きっかけ
じゃがいもの代わりにかぼちゃを使ってサラダにしてみました!
おいしくなるコツ
おいしいかぼちゃを使うとおいしささらにUP♪
- レシピID:1740003108
- 公開日:2011/09/20
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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子どもも食べやすいみたいです♪