♪カレー巾着♪ レシピ・作り方

♪カレー巾着♪
kinakotoume
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カレーをおつまみに(*^_^*)
※カレーはごく普通のカレーです。残り物などでどうぞ。この分量で作るとカレーは余ります

材料(20個人分)

作り方

  1. 1 鶏肉・人参・ジャガイモ・白菜を食べやすい大きさに切る。
    ジャガイモは水にさらす。
  2. 2 鶏肉を炒める。
  3. 3 鶏肉にある程度火が通ったら人参・白菜を加え炒める。
    (4~5分)
  4. 4 水を加え煮込む。
    (20分位)
  5. 5 ジャガイモを炒める。(3~4分)
  6. 6 水を加えて煮込む。(5~6分)
  7. 7 4の火を止めカレールを入れ溶かす。
  8. 8 火にかけ湯切りしたジャガイモを加え煮込む。
    カレーは出来上がり。
  9. 9 油揚げを油抜きし、めん棒などで伸ばす。
  10. 10 半分に切り開いてカレーを入れる。(大さじ1強位)
  11. 11 ご飯を入れる。(大さじ1強位)
  12. 12 つまようじで口を止め、オーブントースターで4~5分焼く。

きっかけ

カレーでつまみ作り

  • レシピID:1740002817
  • 公開日:2011/07/30
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その他のカレー
料理名
カレー巾着
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