マスタードソースでピーマン&ちりめんソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは細く切って炒める。
オイルはオリーブ、菜種など
お好みのもので。 -
2
途中でちりめんを入れてさらに炒める。(私は冷凍品使用)
最後に隠し味に醤油をひとたらしして火から降ろす。 -
3
器にいれてから、マスタードとマヨネーズのソースで和える。
(マスタードとマヨネーズの割合はお好みで調整してください)
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 野菜のソテー
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