手羽先の甘辛☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽先 ８本
- ゴマ油 少々
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ごま 適量
作り方
- 1 手羽先は裏側の身の方に切り込みを入れておく。 フライパンにゴマ油を熱して、両面きつね色に焼き色をつける。
- 2 焼き色がついたら、ふたをして弱火で中まで火を通す。 火が通ったら、☆であじつけして、最後にお好みでゴマをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽先の甘辛☆
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つくったよレポート（1件）
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hotcake10062013/05/05 15:35
焼くのに手間はかかりましたが、ゴマ油のいいにおいがして美味しかったです。ごちそうさまでした。
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