♪鮭とポテトのちくわフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭を焼いてほぐす。
2. 2 ジャガイモを水にさらしてから、茹でるかレンジで加熱してつぶす。
3. 3 １と２を混ぜる。

   

4. 4 今回は、ものすごく(^^ゞしょっぱい鮭なので味付けなしですが、
   鮭の味によっては、ここで塩コショウ。

   

5. 5 ちくわに切り込みを入れ、詰める。

   

6. 6 半分に切り、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。