かなり簡単なみたらしだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1 上新粉１００ｇは水を少しずつ入れながら、耳たぶくらいの柔らかさにします。（あちこちにくっつかないで粉がまとまる感じ）

   

2. 2 まるめて、熱湯で茹でます。
   浮き上がってきても、少しまってから、引き上げます。

   

3. 3 できればフライパンに入れて焦げ目をつけたほうが美味しそう。

   

4. 4 ☆の材料を小鍋に入れて、
   かき混ぜながら煮ます。
   同量くらいの水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。

   

5. 5 からりとなったおもちにタレをたっぷりかけて出来上がり。
   (次回はもっと小さく作りたいとおもいます）