♪チュロス♪ レシピ・作り方

♪チュロス♪
kinakotoume
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お家でお手軽チュロス(*^_^*)

材料(15個前後人分)

  • 豆乳又は牛乳 200cc
  • バター 大さじ2位
  • 薄力粉 120g
  • 2個
  • チョコレート・粉砂糖など 適量

作り方

  1. 1 薄力粉をふるう。
  2. 2 鍋に豆乳とバターを入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。
  3. 3 スグに薄力粉を一気に加え混ぜる。
  4. 4 卵を少しずつ加え、混ぜる。
  5. 5 星の口金を付けた絞り袋に入れる。
  6. 6 クッキングシートに絞り出す。
    注)長さはフライパンに入る大きさで。
  7. 7 クッキングシートを切る。
  8. 8 形はお好みで(*^_^*)
  9. 9 熱した油にクッキングシートごと入れ揚げる。
    シートは自然とはがれます。気を付けて取り除いてください。
  10. 10 お好みで粉砂糖や溶かしたチョコをかけて出来上がり。
  11. 11 シートを使わずに直接絞り出してもOKです・・・が、
    私は下手なのでこんな形になってしまいます(^^ゞ
    一応、載せてみました(*^_^*)

きっかけ

お菓子作り

おいしくなるコツ

手順6と7は、やりやすい順番で進めて下さい。私は包丁でシートをカットしています。

  • レシピID:1740001607
  • 公開日:2011/03/13
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
チュロス
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