あっさり！坦々風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチを色が確実に変わるまで炒め、調味料を全て投入してしばらく炒めます。

2. 2

   肉を炒め終わったらうどんをゆでます。同じ鍋でチンゲンサイをゆでます。

3. 3

   鶏ガラスープの素を器に入れお湯を入れスープの準備です。

4. 4

   うどんが茹で上がったらスープに入れて１、で作った肉を上に乗せチンゲン菜を飾って完成です！