フライパン1つで、ふっくらチャーハン レシピ・作り方

フライパン1つで、ふっくらチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
rosyrosylife
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フライパン一つでパラパラのふっくらチャーハンです。ジャッと、パッと、ザッと作って食べてみてください。

材料(2人分)

  • 大根の葉 ざく切り 大さじ5
  • にんにく すりおろし 大さじ1
  • しょうが すりおろし 大さじ2
  • ネギ みじん切り 大さじ3
  • チキンブロス 大さじ3
  • 1個
  • ご飯 あたたかいもの 2膳
  • 納豆 2パック

作り方

  1. 1 フライパンに、大根の葉、しょうが、にんにくをチキンブロスでジャッと炒めます。
  2. 2 端に寄せて、油(分量外)を敷き、溶き卵を入れます。
  3. 3 手早く卵の上にご飯を入れます。(左の茶色は、混ぜご飯。白いご飯のストックが足りなくて代用しちゃいました)
  4. 4 あとは、ジャ、ジャッと卵とご飯を混ぜ、端に寄せた具もざっとからめて、納豆をひと混ぜしたら、出来上がりです。

きっかけ

朝の忙しい時に、フライパン1つでふっくらチャーハン♪チキンブロスが隠し味☆

おいしくなるコツ

・卵とチキンブロスと納豆以外、全て冷凍しておいたものです。凍ったままフライパンでOKです。 ・納豆のたれの味や、チキンブロスのこくがあるので塩は使っていませんが、 お好みで、塩、コショウしてください。

  • レシピID:1740000233
  • 公開日:2010/11/17
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チャーハン 簡単 チキンブロス フライパン一つ
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チャーハン
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つくったよレポート(2件)

  • rakutennn001
    rakutennn001
    2011/01/12 14:02
    フライパン1つで、ふっくらチャーハン
    パラパラになりました!本当にふっくらで美味しかったです。ごちそうさまでした!
  • tanta4020
    tanta4020
    2010/12/14 19:04
    フライパン1つで、ふっくらチャーハン
    しょうがとにんにくの風味があると美味しくなりますね^^*
    おいしかったです♪

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