じゃがいもとピーマンの塩炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの芽を取りくし切りにする。ピーマンは種とヘタを取って半分に切り6等分にする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、じゃがいもを入れ火をつける。両面がきつね色になるまで揚げ焼きする。
-
3
ピーマンを入れ軽く炒める。
塩をかけてできあがり
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