塩昆布が決めての美味しすぎる簡単!肉じゃが♡ レシピ・作り方

塩昆布が決めての美味しすぎる簡単!肉じゃが♡
  • 約30分
  • 500円前後
マッカロン
マッカロン
塩昆布がいい仕事するのでダシいらず!ごま油の風味とマッチしてやみつきに(^^)
具材もシンプルに!新じゃがなら皮もむかずに楽チンです♡

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ・新じゃがいもはよく洗い一口大に切る。
    ・玉ねぎは1㎝幅程に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める。
  3. 3 豚肉の色が変わったら1を加え全体に油がなじむ位まで炒める。
  4. 4 しょうゆと砂糖を加えて絡めるように炒める。
  5. 5 料理酒、水、塩昆布を加え、煮たったら弱火にする。
  6. 6 アルミホイルをかぶせ10〜15分程じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

きっかけ

シンプルで簡単に肉じゃがを作りたくて☆

おいしくなるコツ

すぐに食べても美味しいですが、冷ますと味が染み染みに♡ 翌日食べたらなお美味しいですよ(^^)

  • レシピID:1730027018
  • 公開日:2023/06/07
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カテゴリ
肉じゃが新じゃが玉ねぎ塩昆布豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単 作りおき 子どもが喜ぶ 時短
料理名
塩昆布が決めての美味しい簡単!肉じゃが♡
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