塩昆布が決めての美味しすぎる簡単!肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
・新じゃがいもはよく洗い一口大に切る。
・玉ねぎは1㎝幅程に切る。 - 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら1を加え全体に油がなじむ位まで炒める。
- 4 しょうゆと砂糖を加えて絡めるように炒める。
- 5 料理酒、水、塩昆布を加え、煮たったら弱火にする。
- 6 アルミホイルをかぶせ10〜15分程じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
きっかけ
シンプルで簡単に肉じゃがを作りたくて☆
おいしくなるコツ
すぐに食べても美味しいですが、冷ますと味が染み染みに♡ 翌日食べたらなお美味しいですよ(^^)
- レシピID:1730027018
- 公開日:2023/06/07
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具材もシンプルに!新じゃがなら皮もむかずに楽チンです♡