糖質オフ♪小麦ファイバーパン レシピ・作り方

糖質オフ♪小麦ファイバーパン
  • 約10分
  • 100円以下
さくらりこ
さくらりこ
小麦ファイバーとおからパウダー使用で、糖質オフのパンが簡単に作れます!糖質制限中でも、パンが食べられるのは嬉しいですよね( ´͈ ॢꇴ  `͈)੭ु⁾⁾·°˖

材料(1〜2人分)

  • 小麦ファイバー 20g
  • おからパウダー 15g
  • ラカント 10g
  • ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 5g
  • サイリウム 6g
  • ヨーグルト(無糖) 90g
  • 1個
  • 20g

作り方

  1. 1 オープンを180°Cに予熱する。
  2. 2 ボウルに、小麦ファイバー、おからパウダー、ラカント、塩、ベーキングパウダー、サイリウムを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 ②に、卵、ヨーグルト、水を加え、ゴムベラなどでよく混ぜ合わせる。
  4. 4 生地を3等分し、手に水をつけながら、丸く成形する。
    最後に、手に水をつけて表面にヒビがないようになでる。
    こうするときれいに仕上がります!
  5. 5 オーブンにいれ、20分焼いたら出来上がり!
  6. 6 そのままでも、真ん中を横に切り込みをいれて、具材を挟んでたべるのもオススメです!
    簡単にcafe風のプレートができますよ!

きっかけ

おから蒸しパンに飽きてしまった時に出会った小麦ファイバー◡̈♥ ようやく、納得の配合になりました。

おいしくなるコツ

粉類を先にあわせて、混ぜておくのがポイントです。 卵やヨーグルト、水を加えたら素早く混ぜて下さいね! 尚、調理時間に焼き時間は含めていません。生地を作る行程の時間です。

  • レシピID:1730026884
  • 公開日:2023/05/13
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カテゴリ
オイルを使わないパンその他サンドイッチ全般丸パン
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