ガーリックフライドチキン♡ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
・鶏もも肉は縦半分に切り横に３等分に切る。
・●ころも●材料をバッドなどに混ぜ合わせておく。
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2
☆下味☆材料をボールに入れ１の鶏もも肉を加え１０〜１５分程漬ける。
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3
汁気を切りころもをしっかりまぶす。
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4
揚げ油を１６０度に熱しにんにくを皮付きのまま揚げる。（時々転がしながら揚げ色がつくまで５分程）
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5
３を油に入れ、油を高温に熱しながら（１８０度〜１９０度）こんがりと揚げ色がつくまで６〜８分揚げる。
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6
にんにくと共に器に盛る。
にんにくは皮を剥いて食べて下さい(^^)
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉ガーリック・にんにく
- 料理名
- ガーリックフライドチキン♡
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ごまおいる2023/03/23 22:33
夜にガッツリおいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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スタミナ満点レシピです♡