キャベツ食べ切り コンソメ野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、キャベツはみじん切り、じゃがいもは5cm角に切って水にさらす。
-
2
鍋に油(分量外)をひいて、玉ねぎとニンニクを弱火で炒める。
玉ねぎが透明になったら、水、人参、水を切ったじゃがいもを入れて中火で煮る。 - 3 じゃがいもが柔らかくなったら、コンソメ、塩コショウ、キャベツ、しめじ、ウインナー、コーンを入れ、沸騰したら中火で2分加熱する。
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ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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冷蔵庫に残っていたキャベツは芯まで食べ切ります。