焦がしバターがうまい 大根ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根は6等分に輪切りにする。
圧力鍋にめんつゆ、水、切った大根を入れ、蓋をして強火にかける。
圧力がかかったら弱火で7分加熱し、火を止める。
自然に圧力が抜けるまで放置。 -
2
フライパンにバターを入れて、中火で加熱。
バターが溶けたら、1の大根を入れて、塩、こしょうする。 -
3
2の大根に美味しそうな焼き色が付いたら裏返して、反対側も焼き色を付ける。
鍋肌にしょうゆを回しかけて火を止める。
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ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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