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炊飯器におまかせ キノコの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ピーナッツパン87山
炊飯器の炊き込みコースでおまかせですが、お焦げが出来て美味しくなりました。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

4合
しめじ
ひと握り
えのき
ひと握り
しいたけ
5個
人参
3分の1本
油揚げ
2枚
ゴボウ
半分
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆塩
小さじ2
☆ほんだし
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    米は洗って水を切っておく。
    人参は太千切り、キノコ類はほぐしておく。
    油揚げはお湯をかけて油抜きをしたら、短冊切り。
    ゴボウは、ささがきにして水にさらす。
  2. 2
    1の米を炊飯器に入れる。
    そこに☆の調味料を入れ、4合の線まで水を入れる。
    その上に、1で切った人参、キノコ、油揚げ、水を切ったゴボウを乗せて軽く混ぜたら、炊飯する。

おいしくなるコツ

炊飯器の炊き込みコースにおまかせです。 鶏肉やこんにゃくを入れても。

きっかけ

キノコが美味しい季節なので。

公開日:2022/10/02

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ピーナッツパン87山 カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。 小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/01 07:32
具をたっぷり入れて美味しく出来ました♪
みかんニャン
具だくさんで美味しそうですね! レポートありがとうございました。

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