にらの卵焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にらは小口切りにする。
- 2 ボウルにたまご、ニラ、白だし、しょうゆ、みりんを入れ切るように混ぜる。
- 3 フライパンに火をつけ温かくなったら2の卵液を1/4入れ半熟になったら端から巻き込む。
-
4
焼きあがったらまた1/4入れ巻き上げる。
これを3回繰り返す。
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