焼ききゅうりの、ピリ辛甘酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
フライパンに油をひいて中火にかけ、乱切りしたきゅうりを入れる。
焼き色が全面に付くように転がしながら焼く。
色が少し付いてきたら、輪切りした鷹の爪と、スライスしたニンニクも入れる。 -
2
☆の調味料を混ぜておく。
1て焼いたフライパンのきゅうりに焼き色が付いたら、☆の調味料をかける。
沸騰したら器に移して冷ます。
冷めたら冷蔵庫に入れる。
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ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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すぐに無くなるので、残った漬け汁にもう一回きゅうりを漬けてます。