メインにもおつまみにも☘️高野豆腐のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は湯戻し、水をかけながら濁った水がでなくなるまで手で押して洗う。
   食べやすい大きさに切る。
   （カット済み、湯戻し不要の高野豆腐を使うとより簡単です♪）

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、粉チーズを加えてよく混ぜておく。

3. 3

   1を2にくぐらせ、バターを熱したフライパンで少し焼き目が付くくらいまで両面焼く。

4. 4

   3に乾燥パセリをふり、ケチャップをかける。