野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。ベーコンは1㎝の長さに切る。ほうれん草は5㎝の長さに切る。
- 2 鍋にバターを入れ火をつける。バターが溶けたら玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを入れしんなりするまで炒める。
- 3 野菜がしんなりしたら、牛乳、コンソメキューブを入れ5分煮る。5分たったらほうれん草を入れさらに5分煮る。塩、胡椒で味を整えて出来上がり。
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あーじぇー2022/11/23 15:02
お鍋の写真で失礼します。野菜がたくさん食べられてとても美味しかったです。身体が温まりました。レシピありがとうございました。
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