お揚げネギ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油あげ ３枚
- 万能ネギ ３束
- 薄切りハム ４枚
- 大根 100g
作り方
-
1
油あげを半分に切って、袋にしておく。
ネギは小口切りに。
ハムは細切りにします。 -
2
油あげの中に切ったネギとハムを入れます。
口は閉じなくても大丈夫
- 3 フライパンで弱火～中火で両面を焼きます。油はいらない。
- 4 油あげを焼いてる間に、大根の皮を剥いて、大根おろしにしておきます。
- 5 ３の油あげの両面に焦げ目がついたら、お皿に盛って、４の大根おろしを添えて出来上がり！
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大根おろしに醤油かポン酢をかけてどうぞ♪