皮ごと楽しむ！長芋としいたけの甘辛あえ☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
しいたけは軸を切り、半分に切る。
長芋はよく洗い、皮付きのまま２㎝程の厚さに切る。 -
2
フライパンに油をひき中火で熱し、しいたけと長芋を並べ入れる。
-
3
時々返しながら、両面を４分程焼き色がつくまで焼く。
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4
ボールに醤油と砂糖を混ぜ、３を加えて合える。
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5
器に盛り、お好みで小口ネギをちらす。
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ヘルシーで美味しいですよ！
もう一品にぜひ♡