クリスマスに！ラム肉の香草パン粉焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎをすりおろす。パセリ、ローズマリーをみじん切りにする。
- 2 ポリ袋ににんにくすりおろし、玉ねぎすりおろし、パセリ、ローズマリー、オリーブオイルをいれる。
- 3 ラムチョップに塩、胡椒を揉み込み、ポリ袋に入れマリネ液に30分漬けておく。
- 4 3のラムチョップにパン粉をつけ、軽く押さえるようにするとパン粉がよくつく。
- 5 フライパンにサラダ油を入れ、温まったら4のラムチョップを入れ両面こんがり色がつくまで焼く。
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