海老と、ゆで卵の、カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル、ニンニク、生姜、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、チリパウダー、チリペッパー、シナモン、カレー粉を入れて弱火で炒める
- 2 ミキサーで滑らかにした玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、水、コンソメ、塩を加えて混ぜながら沸騰させる
- 3 弱火で１５分煮る
- 4 海老を加えて5分煮る
- 5 皿に盛り付け、切った茹で卵を乗せる
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