子供も大好き肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2 肉を食べやすい大きさに切って炒める。色が変わったら切った食材を入れて炒める。
-
3
食材に火が通ったら、白滝と★を入れて中火で煮込む。アクが出てきたら取る。
落とし蓋があれば落とし蓋を入れて20ふん程度煮込む
- 4 10分ごとに混ぜて、煮汁を見ながら無くなるまで10分程度煮込む。少なくなってれば無くならなくてもOK
- 5 煮汁がなくなったらもしくは少なくなったら落とし蓋をしたまま10分蒸らして完成！
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