作り置きに!なすの揚げ浸し レシピ・作り方

作り置きに!なすの揚げ浸し
  • 約10分
  • 300円前後
めいてぃ
めいてぃ
茄子の揚げびたしを簡単に作ります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子を輪切りにきる。
    万能ねぎは小口切りにする。
    ボウルに麺つゆを入れておく
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ温める。
    温まったら、キッチンペーパーで水気をふき取った
    なすを入れ、両面がきつね色になるまで焼く
  3. 3 きつね色になったら
    麺つゆの入ったボウルに入れる
  4. 4 器に盛り、万能ねぎをかける。

きっかけ

我が家の夏の定番です。

おいしくなるコツ

冷やしてもおいしいです。 冷蔵庫で2~3日持ちます

  • レシピID:1730023112
  • 公開日:2021/06/15
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