作り置きに!なすとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすを縦に3等分してさらに4等分する。
にんじんは5cmの短冊切りにする -
2
フライパンにごま油を入れて
なすとにんじんをいれ軽く炒める -
3
しょうゆ、みりんをかけ
蓋をして5分間蒸し焼きにする -
4
器に盛り付け
ごまをかけて出来上がり
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