和風スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大葉を刻む。
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
大葉とだし汁と醤油を入れ、混ぜ合わせる。 - 2 フライパンを熱し油を入れ、一気に卵液をいれる。
-
3
菜箸で大きく混ぜ半熟で火を止める。
野菜と一緒に器に盛ります。
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野菜と一緒に食べるとより美味しいです。