大豆と、肉団子のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水、コンソメ、塩胡椒、薄切り玉ねぎを入れて沸騰させる。
- 2 豚ひき肉、生姜、塩胡椒をよくまぜる。一口大に丸めて肉団子を作る。
- 3 1の鍋に肉団子を入れて浮き上がるまで煮る。
- 4 大豆を加えて一煮立ちしたら出来上がり
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