ごろごろ肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは一口大、じゃがいもも一口大、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 豚肉を一口大に丸める
- 3 鍋に油をいれ、温まったら丸めたお肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く
- 4 3のなべににんじん、じゃがいも、玉ねぎをいれる。
-
5
全体に油がまわったら、
ひたひたになるくらいに水を入れる - 6 しょうゆ、みりん、だしの素をいれて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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