本当に簡単☆ブロッコリーポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
○ブロッコリーを○塩茹でする
(かなり茹でます柔らかくなるまで!) -
2
フードプロセッサーか
ミキサーに、1で茹で上がったブロッコリー(水は切ります)を全ていれる - 3 牛乳もいれて、スイッチオン!
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4
ペースト状態になったら
鍋にうつし、コンソメと水をいれ
軽く火を通したら完成♪
(濾す必要はないです)
きっかけ
カリフラワーのポタージュが好きで、 ブロッコリーのポタージュもできないかなと思って アレンジして作りました☆ カリフラワーのポタージュの作り方も載せています♪
- レシピID:1730022159
- 公開日:2021/03/24
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3 件
つくったよレポート(3件)
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キューティーミッフィー2022/02/01 17:46簡単に出来ました!
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ゆりよう2021/10/27 15:54色もキレイで、栄養たっぷり♪おもてなし料理に作らせて頂きました。
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♡AYA mama♡2021/04/09 17:34参考にさせて頂きました。
とても美味しかったったです。