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こじこじ⭐️
淡白な鱈が味噌とよく合いご飯が進むメイン料理♪
煮汁につけながら付け合わせと一緒に食べても美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(1〜2人分)
タラフィーレor 真たら
140g
しめじ
20g
赤味噌
小さじ2
だし汁
150ml
☆醤油・料理酒
各小さじ2
☆ラカント(砂糖)
小さじ1
☆生姜
1/2片(スライス)
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作り方
1
フライパンにだし汁と☆を入れて火にかけ、沸騰したらタラとしめじを加えて煮ていきます。
2
タラにある程度火が通ったら赤味噌を加え、煮汁をタラにかけるようにして煮詰めていきます。
3
煮汁が1/3くらいになったら火からおろしお皿に盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2021/01/21
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こじこじ⭐️
食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/13 07:29
ほっとする味で美味しかったです^ ^レシピ感謝♪
hans0801
ほっとする味とのことでお役に立てて嬉しいです(*^^*) 作っていただきありがとうございます。
2021/02/06 11:27
美味しかったです^^ごちそうさまでした♪
nikoko
nikokoさん また作っていただき嬉しいです(^^) ありがとうございます★
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煮汁につけながら付け合わせと一緒に食べても美味しいです。