《お鍋で完結♡》カボチャと挽肉のワンポットグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 2 鍋に玉ねぎ→鶏挽肉→カボチャ→コーン→ケチャップを重ねる。

   

3. 3 蓋をして弱火にかける。蒸気が上がったら、カボチャに箸が通る固さであれば火を止める。もしまだ固いようであれば引き続き10分ほど火にかける。
4. 4 カボチャに火が通ったことを確認して、一度火を止める。
   黒胡椒を入れ、中の具をかき混ぜ、そのままマッシュする。(カボチャに火が通っていれば簡単です)
5. 5 チーズを入れて、蓋をし弱火で10分。

   

6. 6 オーブン要らず♪

   

7. 7 《オーブン編》
   もちろんオーブンで焼いても大丈夫ですよ♪カボチャ種の上にチーズを乗せてオーブン180度で20分程。