豚のネギソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉はあらかじめ塩コショウをしておく。白ネギをみじん切りにし、醤油、砂糖と混ぜてソースを作っておく。
- 2 豚肉をソテーし、焼き目がついてきたら先ほど作ったソースをフライパンに流し込み、肉汁とソースを混ぜながら焼き上げる。
きっかけ
ネギが大好きなのでいろいろな料理に使っています。
おいしくなるコツ
お好みでネギソースにお酢を小さじ1程度加えてもOK !
- レシピID:1730020840
- 公開日:2020/11/19
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