珍しい「仁王しめじ」のバター醤油炒め✨✨ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 仁王しめじ 2本
- しめじ 普通の 1/4株
- パター 大さじ1
- ★醤油 大さじ1/2
- ★塩胡椒 少々
- 大葉 4枚
作り方
-
1
「仁王しめじ」と「しめじ」は、それぞれ石づきを取り、ほぐします
←普通の「しめじ」との違いを
比較してみて笑
- 2 「仁王しめじ」は大きいので、食べ易くカットして下さい
-
3
フライパンにパターを敷いて、先に「仁王しめじ」を炒めます
フタをして蒸し焼きにしました
次に「しめじ」を入れて炒めます
- 4 そして★を入れて味を付けます
-
5
器に大葉を敷いて、2を盛り付けて完成✨
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