なすとズッキーニのオイスター炒め レシピ・作り方

なすとズッキーニのオイスター炒め
  • 約15分
  • 500円前後
居酒屋北山形
居酒屋北山形
夏野菜たっぷりの、食べやすい炒め物です!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 茄子、ズッキーニは半月切り、パプリカは縦に細切り、しめじはいしづきをとってほぐす。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を中火で炒める。その後全ての野菜、きのこを加えてさらに炒める。
  3. 3 野菜がしなっとしてきたら、斜め切りに切ったネギと☆を加えて、3分ほど中火で炒めたら完成!

きっかけ

残り物で作ったのがきっかけです!

  • レシピID:1730019884
  • 公開日:2020/08/06
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なす全般合い挽き肉肉野菜炒めパプリカズッキーニ
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