とろーりチーズのトマトチキンソテー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は両面を塩胡椒する。
- 2 フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを加え中火にし香りがたったら、鶏モモ肉を皮目を下にして並べる。
- 3 両面8分ずつこんがりと焼き付け、余分な油は拭き取る。
-
4
☆トマトソース☆を作ります。
耐熱のボールにみじん切りをした玉ねぎとにんにく、オリーブオイルを加え混ぜたら、ラップをしてレンジで4分加熱する。 - 5 トマト缶を加え混ぜたら、ラップはせずに6分加熱する。
- 6 コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、塩胡椒を加え混ぜ、更に2分レンジで加熱する。
-
7
3に6のトマトソースを加え、チーズをのせて蓋をする。
チーズが溶けたら完成です☆ - 8
きっかけ
子供も大好きなチーズとチキンソテーの絶品コラボをしました(^^)
おいしくなるコツ
鶏肉を焼きだしたら、トマトソースを作りだすと効率良く作れます☆
- レシピID:1730019838
- 公開日:2020/07/28
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相性抜群です♡