お米ケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 70g
- 水 100cc
- オリーブオイル 小さじ1
- 砂糖(お好みで) 小さじ1
- (※12cm型の分量です)
作り方
- 1 米はお湯に30分つけておきます。水なら一晩おいてください。
- 2 浸水させた米と100ccの水、オリーブオイル、砂糖をフードプロセッサーで粉砕します。おかず用なら砂糖はなくてもOKです。
- 3 ②を型に流し入れ、170℃のオーブンで40分、焼きあがったら完成です。
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