ナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油を引き、にんにく、生姜チューブを入れる
-
2
香りが立ったら豚肉を入れ
色が変わるまで炒める -
3
ナス、ピーマン、人参を入れて
野菜がしんなりするまで炒める - 4 火が通ったら☆の調味料を全て入れて、強火で絡ませる
- 5 大人はこれにラー油や七味唐辛子などかけてもピリ辛で美味しいです♡
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