激辛!!チーズ麺 レシピ・作り方

激辛!!チーズ麺
  • 約30分
  • 500円前後
muuai
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激辛料理が食べたいときに⭐️

材料(2人分)

  • 中華麺 2玉
  • 豚ひき肉 150g
  • ねぎ 1本
  • ニラ 50g
  • ごま油 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 小ねぎ 適量
  • ⭐️スープ
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 合わせ味噌 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ1
  • 400cc
  • 粉唐辛子 15g
  • 唐辛子の輪切り 適量

作り方

  1. 1 ねぎをみじん切りにし、ニラは3cm幅に切る。容器に⭐️スープの材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 鍋にごま油を入れて熱し、豚ひき肉、ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める
  3. 3 スープ、粉唐辛子、唐辛子の輪切り、ニラを加えて混ぜ、一煮立ちさせる
  4. 4 鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて、表記時間通りにゆで、水気を切る。
  5. 5 器に中華麺、3、ピザ用チーズ、小ねぎを加えて混ぜたら完成

きっかけ

激辛料理をお家で食べたくて作ってみました⭐️

おいしくなるコツ

お好みでにんにくを加えても美味しいと思います!

  • レシピID:1730019528
  • 公開日:2020/06/22
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