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10分でできる!冷やし坦々うどん☆ レシピ・作り方

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マッカロン
濃厚な肉そぼろが麺とスープによく合います♪
すぐできるので忙しい日におすすめです(^^)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚ひき肉
200g
冷凍うどん
4玉
豆乳(成分無調整)
700ml
麺つゆ(3倍濃縮)
140ml
ラー油
小さじ1
ごま油
大さじ2
味噌
大さじ2
ねぎ小口切り
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉と味噌を入れ炒める
  2. 2
  3. 3
    ボウルに豆乳、麺つゆ、ラー油を入れて混ぜスープを作る
  4. 4
    うどんは袋の表示通りに茹で、冷水で冷ます
  5. 5
    器に麺を盛り、炒めたひき肉をのせる
  6. 6
    スープをかけて、ねぎをちらして完成☆

おいしくなるコツ

ラー油はお好みで追加して下さい☆

きっかけ

手軽に坦々うどんが食べたくて☆

公開日:2020/05/28

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん300円前後の節約料理坦々麺簡単夕食
関連キーワード
簡単 中華 スタミナ

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マッカロン 作るのも食べるのも大好きです! 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*

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