蓮根とベーコンの塩バター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン 4枚
- 蓮根 1個
- バター 10g
- 塩 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 蓮根は薄切りにして、酢水にさらしておきます(10分ほど)
- 2 バターを温め、ベーゴン蓮根を入れて中火で炒めます。塩を降って、蓮根がしなっとするまで炒めます。
- 3 仕上げにパセリをかけて完成！
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