野菜たっぷり、簡単ボリューム満点親子丼♪。.:* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパン又は平たい鍋にだし汁を入れる。
-
2
沸騰したら玉葱、油揚げ、椎茸、人参、鶏肉を入れて煮込む。
(人参は、皮むきで切るのがおすすめ!) - 3 全体に、煮えたら卵を割とき回し入れ蓋をする。
- 4 1~2分したらできあがりぃ~(๑♡ᴗ♡๑)
きっかけ
楽して晩御飯を作りたかった。 けど、しっかり栄養のバランスも取りたかったので OK☺︎︎︎︎
おいしくなるコツ
ダシはほんだしでも、大丈夫ですが、カツオ粉や煮干粉、昆布ダシ汁を入れると更に美味しくバランスがよくなります。 具材や調味料も、キノコやなると、ワカメ、豚肉 みりん等お好みでアレンジしても失敗の心配は、ありません。
- レシピID:1730018659
- 公開日:2020/02/25
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- カテゴリ
- 簡単夕食
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