野菜たっぷり、簡単ボリューム満点親子丼♪。.:* レシピ・作り方

野菜たっぷり、簡単ボリューム満点親子丼♪。.:*
  • 約15分
  • 300円前後
もんじゃ065
もんじゃ065
ご飯作り面倒な時ぱぱっと作れます。野菜も取れてバランス良し!罪悪感なくらくしましょう◡̈⃝⋆*

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパン又は平たい鍋にだし汁を入れる。
  2. 2 沸騰したら玉葱、油揚げ、椎茸、人参、鶏肉を入れて煮込む。
    (人参は、皮むきで切るのがおすすめ!)
  3. 3 全体に、煮えたら卵を割とき回し入れ蓋をする。
  4. 4 1~2分したらできあがりぃ~(๑♡ᴗ♡๑)

きっかけ

楽して晩御飯を作りたかった。 けど、しっかり栄養のバランスも取りたかったので OK☺︎︎︎︎

おいしくなるコツ

ダシはほんだしでも、大丈夫ですが、カツオ粉や煮干粉、昆布ダシ汁を入れると更に美味しくバランスがよくなります。 具材や調味料も、キノコやなると、ワカメ、豚肉 みりん等お好みでアレンジしても失敗の心配は、ありません。

  • レシピID:1730018659
  • 公開日:2020/02/25
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簡単夕食
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