ワカメ入り野菜炒め レシピ・作り方

ワカメ入り野菜炒め
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
大量に食べられないワカメを炒めて食べましょう

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • ミニトマト 1パック
  • 木綿豆腐 1丁
  • 戻したワカメ ひとつかみ
  • ごま油 小さじ2
  • ニンニク、生姜のみじん切り 各ひとかけ
  • 酒醤油 各小さじ2
  • だしの素 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき薄切りにする。ミニトマトは半分に切る
  2. 2 フライパンにごま油、ニンニク、生姜を入れて火をつける
  3. 3 玉ねぎを炒め、油が回ったら、ミニトマト、豆腐を加えて炒める
  4. 4 ワカメを加えて炒める。だしの素、酒醤油を加えて炒める
  5. 5 強火で水分を飛ばしながら炒める

きっかけ

好きなもの入れました

おいしくなるコツ

冬場は煮汁に水溶き片栗粉でを入れてトロミをつけます

  • レシピID:1730017893
  • 公開日:2019/08/15
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