ドライトマトの鯛おこわ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鯛の頭を魚焼きグリルで１５分焼く
- 2 もち米を研いで水、ドライトマト、酒を入れて1時間以上置く
-
3
塩、焼いたタイの頭を入れて炊飯器で普通に炊く
- 4 鯛の身をほぐして骨と皮を取り、全体を混ぜる
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