ちょっと変わった、クルミ餃子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚ひき肉、ニンニク、生姜、塩胡椒、酒醤油、ごま油、みじん切りのクルミを加えて満遍なくこねる
-
2
サッと茹でてみじん切りにしたキャベツを加えて更にこねる
- 3 餃子の皮にタネを入れて水をつけてとめる
- 4 フライパンにごま油しき、あったまったら、餃子を並べて焦げ目をつける
- 5 お湯を餃子の高さの半分までいれて蓋をして５分蒸す
- 6 蓋を開けて水分が飛ぶまで強火で焼く
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