豆腐ざんまい鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐をぬるま湯でもとして食べやすく切る。絹ごし豆腐も同じくらいの大きさに切る
- 2 鍋に水、乾燥切昆布、酒醤油、ざく切り白菜を入れて柔らかく煮る
- 3 高野豆腐、絹ごし豆腐を入れて沸騰させる
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